photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Georges, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe engagée pour accompagner les jeunes vers un avenir meilleur ! Au sein de notre équipe pluridisciplinaire, vous aurez pour mission d'accompagner des jeunes de 13 à 18 ans, placés par décision judiciaire, dans un cadre structurant et bienveillant. Vos principales responsabilités seront : - Animer le quotidien des mineurs : alimentation, hébergement, hygiène, en lien étroit avec leur bien-être physique et psychologique - Accompagner les jeunes dans la confection des repas, organiser les achats alimentaires avec eux. - Assurer l'entretien des locaux et du linge de maison avec leur participation. - Soutenir les jeunes dans tous les moments de la vie quotidienne (lever, coucher, repas, sorties). - Encadrer et sensibiliser les jeunes à l'hygiène et au respect des lieux. - Participer aux activités éducatives, sorties et réunions d'équipe. Nous recherchons une personne dynamique, empathique et déterminée, prête à relever les défis du travail éducatif en milieu contraint. Vous êtes : - Titulaire d'un diplôme de maitre / maitresse de maison, de TISF ou vous avez une expérience similaire, - Débutant-e accepté-e ; une première expérience auprès d'un public adolescent[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADSEA recrute un maître de maison (F/H) pour le D.I.M.E. du Pays de Mauriac Informations sur le poste : Date souhaitée de prise de poste : 1er avril 2026 Missions : - Contribue à l'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne des usagers au sein de l'équipe pluri professionnelle - Entretien des locaux cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples - Respect des fiches techniques et de sécurité des matériels et produits utilisés - Assurer une veille de sécurité des installations et des usagers Activités : - S'informer sur l'environnement social et institutionnel, sur la connaissance des usagers, sur la relation éducative, - Prendre en compte les prescriptions médicales, - S'informer sur la démarche HACCP et la mettre en pratique, se conformer à toutes les normes d'hygiène, - S'informer sur les notions de diététique et sur les comportements alimentaires (anorexie, boulimie), - Entretenir les locaux et le linge , - Aménager les lieux (embellissement, décoration) en lien avec les éducateurs , - Participer à certaines réunions d'équipe , - Donner son avis sur la situation des jeunes, - Prendre en compte les spécificités des jeunes afin d'améliorer[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenez le Chef d'Orchestre de notre cuisine et rejoignez une équipe passionnée ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine expérimenté(e) pour diriger et inspirer notre brigade. Vous serez le garant de l'excellence culinaire, en collaboration étroite avec la direction et le maître d'hôtel. Missions principales : - Création et innovation : Élaborer et renouveler les cartes et menus, tout en veillant à mettre en valeur les produits locaux. - Management d'équipe : Diriger, animer et former l'équipe de cuisine, en assurant une organisation optimale des postes. - Gestion opérationnelle : Contrôler les stocks, les coûts, les commandes et les inventaires, tout en respectant les budgets alloués. - Qualité et hygiène : Appliquer et faire respecter les normes HACCP, et veiller à la qualité des produits et des prestations. - Production culinaire : Réaliser la production des plats et superviser son équipe. - Relation client et commercialisation : Valoriser les produits et assurer la satisfaction des clients. Profil recherché : - Qualités : Leadership et capacité à motiver les équipes. Faire preuve de créativité. Respect des orientations de la direction. Excellente communication[...]